Ada sebuah restoran khusus di Semarang, Indonesia, di mana anda dapat menukar sampah dengan makanan. Restoran ini, HigherGround, terletah di dekat tempat pembuangan sampah. Pemiliknya berusia 25 tahun, Ro Youchou adalah seorang pengusaha yang berbelas kasih. Setelah lulus dari perguruan tinggi, Ro Youchou berencana untuk mengelola sebuah restoran. Dia sudah merumuskan menu makanan tetapi dia…