Seperti yang kita semua tahu, otak adalah organ vital tubuh manusia, dan orang-orang dari segala usia perlu memberi makan dan memperkuatnya.
Apa yang harus kita lakukan dalam kehidupan sehari-hari? Selain memastikan tidur yang cukup dan olahraga ringan setiap hari, kita dapat melengkapi organ vital ini dengan banyak nutrisi melalui makanan.
10 makanan terbaik untuk otak
1. Kacang Tanah
Kacang kaya akan lesitin dan sefalin, zat penting yang dibutuhkan sistem saraf. Kacang tanah mengandung kalsium yang tinggi dan kaya akan antioksidan. Kacang ini dapat membantu menunda penurunan fungsi otak, menghambat agregasi trombosit, dan mencegah trombosis otak. Konsumsi kacang tanah secara teratur dapat meningkatkan sirkulasi darah, memperlambat penuaan, dan meningkatkan daya ingat.
2. Ikan
Ikan kaya akan DHA, asam lemak yang sangat penting bagi kemampuan otak untuk berfungsi secara normal dan efisien. DHA juga dapat mencegah degenerasi sel-sel otak, menunda penuaan, dan meningkatkan perkembangan kecerdasan. Ikan kaya akan protein dan kalsium serta rendah lemak.
3. Telur
Telur adalah suplemen nutrisi sehari-hari yang disebut sebagai “model protein lengkap”. Kuning telur mengandung kolin, nutrisi penting untuk kesehatan otak. Ini mengubah kolin menjadi asetilkolin, sebuah neurotransmitter yang membantu sel-selnya berkomunikasi. Telur juga mengandung lutein, nutrisi penting yang meningkatkan fungsinya.
4. Kacang Kenari (Walnut)
Kenari, yang dikenal sebagai “buah panjang umur”, kaya akan vitamin B dan E, yang dapat mencegah penuaan sel, meningkatkan daya ingat, dan menunda penuaan. Kenari adalah sumber yang kaya akan fitokimia, yang menjaga kesehatan dan fungsi otak. Dianjurkan untuk makan beberapa kenari setiap pagi dan sore hari, yang sangat membantu tubuh. Tapi jangan makan berlebihan; makanlah cukup 4 buah per hari. Jika Anda makan berlebihan, Anda akan mengalami mimisan dan tinja kering.
5. Labu Kuning
Labu kaya akan betakaroten, dan mengonsumsi lebih banyak betakaroten membantu mendukung fungsi kognitif. Biji labu mengandung seng, yang mengatur komunikasi antara sel-sel otak. Kekurangan seng dikaitkan dengan gangguan dan penurunan kognitif.
6. Rumput Laut
Rumput laut mengandung yodium, asam lemak omega-3, dan antioksidan yang mendukung kesehatan otak. Rumput laut juga mengandung senyawa bioaktif yang mengurangi peradangan pada organ vital ini.
7. Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari kaya akan seng, zat besi, kalium, magnesium, dan elemen lainnya, serta vitamin E, yang dapat menyehatkan otak, membantu menjaga ketajaman berpikir, dan meningkatkan daya ingat. Biji bunga matahari juga mengandung antioksidan yang melindunginya dari stres oksidatif.
8. Pisang
Pisang kaya akan kalium, yang membantu sel-sel otak berkomunikasi satu sama lain dan dengan sel-sel lainnya. Pisang juga kaya akan magnesium, yang meningkatkan fungsi kognitif. Makan pisang secara teratur baik untuk organ ini. Pisang juga mengandung asam amino yang membantu tubuh memproduksi hormon bahagia, yang dapat mengurangi stres psikologis.
9. Susu
Susu adalah produk nutrisi yang sempurna. Susu kaya akan protein dan kalsium serta memiliki asam amino esensial untuk otak – nutrisi yang ditemukan dalam susu membantu komunikasi sel, memori, dan fungsi otak.
10. Wijen Hitam
Sebagian besar lemak dalam wijen hitam adalah asam lemak tak jenuh, yang dianggap memiliki efek ajaib untuk memperpanjang usia. Biji wijen hitam mengandung tirosin, yang memfasilitasi kinerja kognitif. (nspirement)
Lebih banyak artikel Kesehatan, silahkan klik di sini
Saksikan Shen Yun via streaming di Shen Yun Creations
VIDEO REKOMENDASI
